東洋サプリ　グルメ事業部
料理研究家・黒田千晴さん監修

超高圧熟成
米麹入り塩ﾚﾓﾝ
3袋詰合せ【ｷﾞﾌﾄBOX入り】

「瀬戸内レモン・米こうじ・塩」のみを超高圧熟成させた万能調味料

お肉やお野菜料理はもちろん、デザートにも。
塩や味噌の代わりに幅広く使える万能調味料！

化学調味料、着色料、保存料無添加

人気料理研究家・黒田千晴さんが手作りした「塩レモン」で煮込んだ『チキンの塩レモン煮』は、夏になると、お客様からリクエストが入る大人気メニュー！その「塩レモン」にさらに米麹を加え、超高圧製法(HPP)で進化させました。

塩や味噌、醤油の代わりに、魚や肉、お野菜はもちろん、デザートにも幅広く使え、絞ったレモン果汁や、塩味だけでは引き出せないうま味とコクが加わり、お料理をまろやかで奥深い味に仕上げます。
化学調味料、着色料、保存料の添加物は一切不使用。

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