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- 超高圧熟成かきオイル漬け ３袋詰合せ【化粧箱入り】
日本料理「喜多丘」
北岡三千男氏監修
超高圧熟成
かきオイル漬け
３袋詰合せ
化粧箱入り
日本料理の名店「喜多丘」と
超高圧処理(HPP)製法のコラボレーション！
保存料無添加・お店でしか味わえなかった逸品をご自宅でも。
※ 数量限定のため、売り切れになる場合があります。ご了承ください。
※この商品は、化粧箱入り（無料）です。
※のし、手渡し用の簡易風呂敷がご希望の方はページ下のボタンよりご注文いただき、備考欄にて詳細をお知らせください。
超高圧で加圧することで、それぞれの食材を熟成させてうま味を引き出しながら、クセのない「太白胡麻油」と「超高圧熟成アルガンオイル」を使って、そのうま味を閉じこめています。
和食だけでなく様々なジャンルの料理に使うことができ、日本酒やワインなど幅広いお酒ともあわせて楽しんでいただけます。
| 価格： | 5.900円（税込・クール便送料別途） |
| 容量： | 【かき】140g×3箱 |
広島・瀬戸内を代表する日本料理の名店「喜多丘」のこだわりの味「太白漬」
広島・瀬戸内を代表する日本料理の名店「喜多丘」のこだわりの味「太白漬」。東洋サプリグループの超臨界技術研究所が技術サポートし、独自の超高圧製法（HPP）で素材の旨みをより凝縮させ、太白胡麻油と超高圧熟成アルガンオイルを使い、コクと深みのある「うま煮オイル漬け」に仕上げました。
また、この超高圧製法による殺菌工程で、保存料を添加せずに「喜多丘」こだわりの味をお届けできるようになりました。
また、この超高圧製法による殺菌工程で、保存料を添加せずに「喜多丘」こだわりの味をお届けできるようになりました。
日本料理の名店「喜多丘」
瀬戸内海の新鮮な海の幸をはじめ、各地から吟味した旬の素材用いた創作日本料理を楽しませてくれる「喜多丘」 雑誌やテレビのメディアにも度々取り上げられ、他府県からも足を運ぶファンも多い屈指の名店です。
広島県広島市東区牛田本町3-2-20 牛田グランドハイツ Ｂ１Ｆ（完全予約制）
広島県広島市東区牛田本町3-2-20 牛田グランドハイツ Ｂ１Ｆ（完全予約制）
アレンジいろいろ レシピ付き
そのまま召し上がれるほか、クセのない「太白ごま油」と「超高圧熟成アルガンオイル」を使用しているので、素材と一緒にパスタやサラダなど、色々アレンジいただけます。
詰合せには、商品を使ったアレンジレシピカードを同封しています。
＜＜おすすめ広島メニュー＞＞
『牡蠣の混ぜご飯』 刻んだ牡蠣と、オイル少々を混ぜるだけ。ねぎやミョウガ、大葉など薬味を加えるとより一層美味しくなります。
詰合せには、商品を使ったアレンジレシピカードを同封しています。
＜＜おすすめ広島メニュー＞＞
『牡蠣の混ぜご飯』 刻んだ牡蠣と、オイル少々を混ぜるだけ。ねぎやミョウガ、大葉など薬味を加えるとより一層美味しくなります。
のし、簡易風呂敷を無料でお付けいたします。
のし、風呂敷をご希望の場合は、下のボタンより商品をカートに入れてください。いずれも無料です。
＜＜のし＞＞
短冊のしをご用意しています。
◆のしの種類（紅白蝶結び／紅白結びきり／紅黄結びきり／黒白結びきり／黄白結びきり）
◆表書（お祝い、お礼など）◆名入れ（贈り主名） は、備考欄にてお知らせください。
数量：
＜＜風呂敷＞＞
不織布で詰合せ１箱を包んでいただけるサイズです。色は水色（左画像）のみです。ご注文の箱数分のみ無料で同封いたします。
＜＜のし＞＞
短冊のしをご用意しています。
◆のしの種類（紅白蝶結び／紅白結びきり／紅黄結びきり／黒白結びきり／黄白結びきり）
◆表書（お祝い、お礼など）◆名入れ（贈り主名） は、備考欄にてお知らせください。
＜＜風呂敷＞＞
不織布で詰合せ１箱を包んでいただけるサイズです。色は水色（左画像）のみです。ご注文の箱数分のみ無料で同封いたします。
| 商品名 | 超高圧熟成かき3袋詰合せ【化粧箱入り】 |
|---|---|
| 名称 | 惣菜（生胡麻油熟成オイル漬） |
| 内容量 | 140g☓3箱 |
| 原材料 | 【かき】牡蠣（広島県産）、太白胡麻油、超高圧熟成アルガンオイル、清酒、みりん、しょうゆ、砂糖、（原料の一部に小麦を含む） |
| 保存方法 | 要冷蔵（０℃～１０℃） |
| 賞味期限 | 【かき】製造日より３ヶ月 |
| お召し上がり方 | 常温に戻してそのままお召し上がりいただけます。 |
| ご利用上のご注意 |
白い固形分は旨み成分（アミノ酸）です。黒い部分は素材由来の成分です。いずれも品質には問題ありませんので、ご安心ください。 開封後は当日中にお召し上がりください。 |
