6月30日の朝日新聞広島版にて弊社商品が掲載されました!
「超高圧熟成 米麹入り塩レモン」は人気料理家・黒田千晴さん監修のもと
瀬戸内レモン、米麹、塩のみを使用し超高圧製法(HPP)で熟成させた万能調味料です。
腐敗させずに熟成させているので、爽やかなレモンの香りや酸味はそのままに、
レモン果汁や塩味だけでは引き出せないうま味とコクが加わり
お料理をまろやかで奥深い味に仕上げます。
塩やお味噌、醤油の代わりに使い方は無限!
超高圧熟成技術の効果で塩分控えめ、さらに疲れを取るクエン酸も同時に摂れる優れもの。
家族と身体に優しい、減塩・味変・時短レシピが簡単に完成します!!
「超高圧熟成 米麹入り塩レモン」は、黒田さんのお店「AGRI」店頭または当ショップでもご購入いただけます。
↓↓↓当ショップにて購入はこちらから↓↓↓
超高圧熟成 米麴入り塩レモン